材料：全蛋 60g 低筋面粉 50g 牛奶 70g 泡打粉 2g 糖粉 25g 色拉油 20g

发布时间：2017-07-27    点赞人数：1141.将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清顺一个方向打,达到有泡沫,泡沫越丰富,做出的蛋糕越松软。2.将面粉和打好的蛋清均匀混合,加入适量白糖,顺一个方向搅拌均匀3.将蛋黄打出泡沫,倒入之前的混合物中,加入适量花生油,搅拌均匀。jingyan.baidu.com

最佳答案回答时间：2021年4月29日 - 1个回答做蛋糕想去除蛋腥味，在打发蛋清时可以适量加入柠檬汁，这是最常见的一种办法，也可以适量加入白...wenda.so.com 更多 只用蛋做的蛋糕 相关问题 >

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